Opskrift på banan og chokolade fuge

Banan og chokolade fuge

Det skal du bruge:

- 120 g banan

- 80 g soltørret abrikoser

- 10 g fedtfattig kakao (Urtekram)

- 25 g valnød

- 25 g macadamianød

- kokosfedt

- 40 g chokolade proteinpulver (jeg brugte BMR's)

Sådan skal du gøre:

Smelt olien i en gryde tilsæt fedtfattig kakao og proteinpulver, som røres jævnt.Kom banan og abrikoser i en skål, hælde olien over og blend til en jævn masse.Grov hak nødderne og vendt dem i. Massen fordeles på et stykke bagepapir ca 1 cm tykt. Fold papir rundt om og læg den i fryseren i et par timer, til den er helt hårdt.Tages ud af fryseren og skæres i ca 1 x 1 cm stykker og serveres med det samme

Har lovet denne opskrift længe & den har været længe undervejs. Men nu fik jeg endelig taget mig sammen til at putte den herind hehe :D giv den et forsøg, den er ret hyggelig & meget nem at gå til <3